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OUR STORY

Vidy met les voiles et c'est le Pérou !

Le Pérou,  coeur d'une civilisation millénaire aux mythes des Incas, est une destination gastronomique par excellence.  Influencé durant des siècles par des cultures du monde entier mais surtout du Japon, de Chine et d'Afrique,  la cuisine ancestrale Andine et Amazone s'est enrichie et diversifiée, transformant en pépites pétillantes les aliments les plus simples et donnant naissance à  un univers unique de goûts et des saveurs, un vrai Eldorado pour les papilles..


Notre volonté est de mettre en avant l'originalité et l'authenticité de la cuisine péruvienne ainsi que Nikkei,  fusion subtil des produits recherchés péruvienset et de la créativité et excellent savoir-faire de la cuisine  japonaise..  Mais aussi de vous surprendre, de donner du plaisir, de vous faire vivre une expérience gustative à la hauteur de Machu Pichu.. 

Toute l'équipe de Besancenot Mucho vous souhaite une excellente dégustation.

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